De gevaarlijke EHEC-bacterie die in Duitsland al aan drie mensen het leven kostte, hoeft op dit ogenblik nog niet voor onrust in België te zorgen. Dat meldde de woordvoerder voor het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV), Pierre Cassart, woensdag.

"We houden de situatie in de gaten, maar op dit ogenblik is er geen reden tot onrust", zei Cassart. "Dat soort bacteriën verschijnt van tijd tot tijd, maar onze melk- en vleesbedrijven worden heel regelmatig gecontroleerd."

Enterohemorragische E. coli veroorzaakt bloedingen in het spijsverteringsstelsel. In Duitsland stierven al drie mensen aan de bacterie. De besmetting raakt vooral het noorden van het land. De precieze doodsoorzaak moet echter nog geanalyseerd worden. Volgens de Duitse gezondheidsinstellingen hebben "meer dan 80 patiënten zware problemen door de bacterie".

De EHEC-bacterie wordt overgedragen op de mens door de inname van besmette voeding, zoals rauw gehakt, slecht gebakken vlees, rauwe melk, salades en groenten.

Bron: Belga